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Carte & Menus

Nos Entrées

Salade Cévenole

Salade, tomate,Toast au chèvre chaud, lardon, miel, noix, marrons, croûtons

13,90€

Cuisses de grenouilles en persillade

12,90€

Salade César

Salade, blanc de volaille émincé, parmesan, œuf dur, croûtons

12,60€

Salade Périgourdine

Salade, tomate, haricots verts, magret fumé, gésiers et foie gras

15,90€

Terrine de foie gras maison et sa confiture de figues

11,90€

Nos Viandes

Saucisse grillée et son aligot de l'Aubrac

13,90€

Magret de Canard entier

18,90€

Trio de côtes d’agneau

19,90€

Entrecôte grillée

300g

21,90€

Tartare de bœuf et ses condiments

200g

15,90€

Nos Poissons

Dos de Cabillaud au Chorizo sauce vierge

14,90€

seiche persillées (3 pièces)

Accompagnées d’aïoli

18,90€

Accompagnement

Frites ou Haricots verts ou Salade ou Riz

Assiette de légumes : + 6,00 €

6,00€

Aligot

+ 4,00€

4,00€

1 sauce au choix pour vos plats à la carte offerte :

Roquefort, poivre,

Nos Burgers

Burger Occitan

Pain buns, steak haché, lard grillé, Aligot, œuf sur le plat, sauce Roquefort

14,90€
17,90€ Double

Le Burger du Grill

200g de viande, tomate, salade, cornichons, cantal râpé, sauce salsa

12,90€ Simple
15,90€ Double

Notre “Fomule Burger”

Burger au choix + Café gourmand + 3.00 €

3,00€ Double
3,00€ Simple

BRUSCHETTAS

Cévenole

Crème, Lardon, Fromage de chèvre, Miel, Noix, Mozzarellas et Emmentals

9,60€

Campagnarde

Sauce tomate, Lardons, Oignons, Pomme de terre, Bleu, Œuf, Emmental et Mozzarella.

10,90€

L'Italienne

Sauce tomate, Tomate fraiche, Jambon de pays, Parmesan, Basilic et Mozzarella et Emmental

9,90€

Les Classiques

Dame Blanche

Vanille intense, sauce chocolat et crème fouettée

7,20€

Colonel*

Citron vert et vodka

7,90€

Café Liégeois

Glace Vanille et Café, Expresso et crème fouettée

7,20€

Chocolat Liegois

Vanille intense, sauce chocolat et crème fouettée

7,20€

Coupe Cévenoles

Glace Marron Vanille et crème de marron et Crème Fouette

7,60€

Nos Desserts

Assiette de 4 fromages

5,90€

Profiteroles

7,20€

Dessert du jour

4,90€

Salade de fruits Frais

4,90€

Fondant moelleux chocolat

6,50€

Brioche pain perdue

6,90€

Fromage blanc

4,20€

Mousse chocolat

4,90€

Crème brûlée

5,90€

Café gourmand

5,90€

Thé Gourmand

6,20€

Déca Gourmand

6,10€

Nos Glaces

Composez votre coupe à partir de notre sélection de parfums

- Les Classiques :

Vanille

Chocolat

Café

Rhum-raisins

Fraise

Pistache

Noix de coco

Caramel beurre salé

Marron

Menthe fraîcheur chocolat

- Les Sorbets :

Citron vert

Cassis intense

- Les Gourmands :

1 boule

2,50€

2 boules

4,20€

3 boules

5,20€

Nos formules rapides

Tous les midis sauf dimanche et férié

Plat du jour

9,90€

Entrée + Plat + Dessert

14,90€

Plat + Dessert

12,90€

Entrée + Plat

13,90€

Menu Enfant

Servi jusqu’à 12 ans

8,00€

Plat au choix

Cheeseburger

Poisson Panée

Nuggets de Volaille

Accompagnement

Haricots verts ou frites ou riz ou légumes du jour

Dessert au choix

Dessert du jour

Glace Smarties POP'UP

Pom'Potes

Boisson au choix

1 verre de jus d’orange

1 verre de coca

1 verre de sirop

Menu à 19.90 €

19,90€

Entrée au choix

Salade Sud-Ouest

Salade, Gésier, Magret Fumée, Pomme fruit

Assiette de Jambon de Pays

Omelettes aux fines herbes

Plat au choix

Bruschettas aux choix

Campagnarde, Italiennes, Cévenoles

Saucisse Aligot

Dos de Cabillaud au Chorizo sauce vierge

Accompagnement

Fromage

Dessert

Salade de fruits frais

2 boules de glace marrons,1 boule de glace vanille,crème de marron,chantilly

Mousse au chocolat

et sa glace vanille

Crème Brûlée

Menu Gourmand

1 Entrée + 1 Plat + Fromages + Dessert

28,90€

Entrée

Salade gourmande

Cuisse de Grenouille Persillé

Terrine de foie gras mi-cuit maison et sa confiture de figues

Plat au choix

Magret de Canard

Seiche persilées

Trio de côtes d’agneau

Lozère Viande*

Fromage

Assiette de 3 fromages

Dessert au choix à la carte

Dessert

Dessert au choix à la carte

Toutes nos viandes bovines sont d'origine "France"
* Les fournisseurs indiqués peuvent varier selon nos approvisionnements - Les poids indiqués sont avant cuisson et peuvent varier de + ou - 10 %
La liste des allergènes est disponible à la caisse

Les boissons

Les eaux minérales, sodas et jus de fruits

1/2 Badoit

3,90€

1/4 Vichy

3,20€

1/4 Vittel

2,90€

1/2 Vittel

3,90€

1/1 Vittel

4,90€

1/3 Perrier

3,20€

1/1 Quézac

4,00€

1/1 Badoit

4,90€

Jus de Fruits

Tomate, orange, abricot, ananas, ACE, pomme

3,20€ 25 cl

Sodas

Coca Cola (33cl), Coca Cola Light (33cl), Orangina (25cl), Schweppes (25cl), Schweppes agrumes (25cl)

3,20€

Ice-tea

3,20€ 25 cl

Sirop à l’eau

1,90€ 25 cl

Diabolo

3,30€ 33 cl

Sprite

3,20€ 33 cl

Tranche / Sirops

0,20€

Les apéritifs & digestifs

Téquila, Gin, Vodka, Rhum Blanc

3,00€ 2 cl
5,00€ 4 cl

Cognac, Armagnac, Calvados

5,00€ 4 cl

Get 27, Get 31

5,00€ 4 cl

Eaux de Vie

5,00€ 4 cl

Whisky

3,00€ 2 cl
5,00€ 4 cl

Chivas, Jack Daniel’s, Bourbon

4,00€ 2 cl
7,90€ 4 cl

Jameson

4,00€ 2 cl
7,90€ 4 cl

Adjuvant

0,20€

Le Relais

3,00€

Kir

2,80€

Ricard - Pastis - Casanis

1,80€

Palermo

Sans alcool

3,00€ 4 cl

Martini, Suze, Muscat, Porto

3,00€ 4 cl

Cocktails

Américano maison

7,90€

Mojito

7,90€

Les boissons chaudes

Noisette

1,40€

L’infusion ou le thé

2,90€

Thé au lait ou citron

3,00€

Le Café

1,30€

Double Café

3,20€

Cappuccino

3,60€

Le Déca

1,60€

Double Déca

3,20€

Déca noisette

1,70€

Le Chocolat

3,20€

+ Lait ou Citron

0,20€

Irish Coffee

6,90€

French Coffee

7,90€

Double Crème

3,00€

Double Déca Crème

3,50€

Notre café gourmand

4,90€

Les bières

Kronenbourg

2,00€ 15 cl

Kronembourg

2,80€ 25 cl
5,20€ 50 cl

Picon bière

3,80€ 25 cl

+ sirop

0,20€

Sélection de bières en bouteille

Bière sans alcool

3,00€ 25 cl

Despérados

4,60€ 33 cl

Heineken

3,00€ 25 cl

Leffe Blonde

4,60€ 33 cl

Bière Artisanale du Gévaudan

4,20€ 33 cl

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier et consommer avec modération
Prix net et service compris

Carte des vins

Vins Rouges

Languedoc-Roussillon

AOC Pic St-Loup : Bergerie de l'Hortus

8,00€ 12 cl
14,00€ 25 cl
22,00€ 50 cl
28,00€ 75 cl

AOC Montpeyroux : Col du Vent

5,70€ 12 cl
11,00€ 25 cl
16,00€ 50 cl
21,90€ 75 cl

AOC Faugères

4,40€ 12 cl
8,80€ 25 cl
14,20€ 50 cl
19,90€ 75 cl

AOC Cévennes : Salle de Gour

5,20€ 12 cl
9,60€ 25 cl
15,30€ 50 cl
20,90€ 75 cl

VDP d'Oc : Alma Cersius

3,20€ 12 cl
4,20€ 25 cl
7,20€ 50 cl

Bordeaux

AOC Bordeaux : La Chapelle Saint-Martin

6,70€ 12 cl
12,00€ 25 cl
17,00€ 50 cl
22,90€ 75 cl

Sud-Ouest

AOC Cahors : Château Vincens

6,70€ 12 cl
12,00€ 25 cl
17,00€ 50 cl
22,90€ 75 cl

Côtes du Rhône

AOC Côtes du Rhône : Cellier du Clocher

5,70€ 12 cl
11,00€ 25 cl
16,00€ 50 cl
21,90€ 75 cl

AOC Croze Hermitage : Domaine Pradelle

8,00€ 12 cl
14,00€ 25 cl
22,00€ 50 cl
28,00€ 75 cl

Loire

AOC St-Nicolas-de-Bourgueil : La Chevallerie

7,00€ 12 cl
13,00€ 25 cl
21,00€ 50 cl
26,90€ 75 cl

Vins Rouges

Côtes du Rhône

Sud-Ouest

Bordeaux

Languedoc-Roussillon

Vins Rosés

Languedoc-Roussillon

AOC Montpeyroux : Col du Vent

21,90€ 75 cl
16,00€ 50 cl
11,00€ 25 cl
5,70€ 12 cl

AOC Faugères

19,90€ 75 cl
14,20€ 50 cl
4,40€ 12 cl
8,80€ 25 cl

AOC Cévennes : Salle de Gour

20,90€ 75 cl
15,30€ 50 cl
9,60€ 25 cl
5,20€ 12 cl

VDP d'Oc : Fleur d'Oc

7,20€ 50 cl
4,20€ 25 cl
3,20€ 12 cl

Côtes de Provence

AOC Côtes de Provence : Les Galets de Provence

21,90€ 75 cl
16,00€ 50 cl
11,00€ 25 cl
5,70€ 12 cl

Vins Blancs

Languedoc-Roussillon

VDP d'Oc : Fleur d'Oc

7,20€ 50 cl
4,20€ 25 cl
3,20€ 12 cl

AOC : Côtes de Gascogne : Gros Menseng

21,90€ 75 cl

AOC : Côtes de Gascogne : Gros Menseng

12,00€ 50 cl

AOC : Côtes de Gascogne : Gros Menseng

11,00€ 25 cl
5,70€ 12 cl

AOC : Cévennes : Salle de Gour

20,90€ 75 cl
15,30€ 50 cl

AOC : Cévennes : Salle de Gour

5,60€ 25 cl

AOC : Cévennes : Salle de Gour

5,20€ 12 cl

Vin au détail

Rouges :

Rosés :

Blancs :

VDP d’OC : Fleur d’Oc

7,20€ Pichet 46.
4,20€ Pichet 25.
3,20€ Le verre .

Les Champagnes

Baron Albert

L'Universelle

10,00€ La Coupe

R de Ruinard

75,00€ La Boutei.

Baron Albert

L'Universelle

45,00€ la Boutei.

Bouteille : 75 cl - Pichet : 50 cl - Pichet : 25 cl - Verre : 12 cl

Carte & Menus Les boissons Carte des vins

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