Carte & Menus
Nos Entrées
Nos Viandes
Entrecôte grillée
300g
Tartare de bœuf et ses condiments
200g
Nos Poissons
seiche persillées (3 pièces)
Accompagnées d’aïoli
Accompagnement
Frites ou Haricots verts ou Salade ou Riz
Assiette de légumes : + 6,00 €
Aligot
+ 4,00€
1 sauce au choix pour vos plats à la carte offerte :
Roquefort, poivre,
Nos Burgers
Burger Occitan
Pain buns, steak haché, lard grillé, Aligot, œuf sur le plat, sauce Roquefort
Le Burger du Grill
200g de viande, tomate, salade, cornichons, cantal râpé, sauce salsa
Notre “Fomule Burger”
Burger au choix + Café gourmand + 3.00 €
BRUSCHETTAS
Campagnarde
Sauce tomate, Lardons, Oignons, Pomme de terre, Bleu, Œuf, Emmental et Mozzarella.
Les Classiques
Dame Blanche
Vanille intense, sauce chocolat et crème fouettée
Colonel*
Citron vert et vodka
Café Liégeois
Glace Vanille et Café, Expresso et crème fouettée
Chocolat Liegois
Vanille intense, sauce chocolat et crème fouettée
Coupe Cévenoles
Glace Marron Vanille et crème de marron et Crème Fouette
Nos Desserts
Assiette de 4 fromages
Profiteroles
Dessert du jour
Salade de fruits Frais
Fondant moelleux chocolat
Brioche pain perdue
Fromage blanc
Mousse chocolat
Crème brûlée
Café gourmand
Thé Gourmand
Déca Gourmand
Nos Glaces
Composez votre coupe à partir de notre sélection de parfums
- Les Classiques :
Vanille
Chocolat
Café
Rhum-raisins
Fraise
Pistache
Noix de coco
Caramel beurre salé
Marron
Menthe fraîcheur chocolat
- Les Sorbets :
Citron vert
Cassis intense
- Les Gourmands :
1 boule
2 boules
3 boules
Nos formules rapides
Tous les midis sauf dimanche et férié
Plat du jour
Entrée + Plat + Dessert
Plat + Dessert
Entrée + Plat
Menu Enfant
Servi jusqu’à 12 ans
Plat au choix
Cheeseburger
Poisson Panée
Nuggets de Volaille
Accompagnement
Haricots verts ou frites ou riz ou légumes du jour
Dessert au choix
Dessert du jour
Glace Smarties POP'UP
Pom'Potes
Boisson au choix
1 verre de jus d’orange
1 verre de coca
1 verre de sirop
Menu à 19.90 €
Entrée au choix
Salade Sud-Ouest
Salade, Gésier, Magret Fumée, Pomme fruit
Assiette de Jambon de Pays
Omelettes aux fines herbes
Plat au choix
Bruschettas aux choix
Campagnarde, Italiennes, Cévenoles
Saucisse Aligot
Dos de Cabillaud au Chorizo sauce vierge
Accompagnement
Fromage
Dessert
Salade de fruits frais
2 boules de glace marrons,1 boule de glace vanille,crème de marron,chantilly
Mousse au chocolat
et sa glace vanille
Crème Brûlée
Menu Gourmand
1 Entrée + 1 Plat + Fromages + Dessert
Entrée
Salade gourmande
Cuisse de Grenouille Persillé
Terrine de foie gras mi-cuit maison et sa confiture de figues
Plat au choix
Magret de Canard
Seiche persilées
Trio de côtes d’agneau
Lozère Viande*
Fromage
Assiette de 3 fromages
Dessert au choix à la carte
Dessert
Dessert au choix à la carte
Toutes nos viandes bovines sont d'origine "France"
* Les fournisseurs indiqués peuvent varier selon nos approvisionnements - Les poids indiqués sont avant cuisson et peuvent varier de + ou - 10 %
La liste des allergènes est disponible à la caisse
Les boissons
Les eaux minérales, sodas et jus de fruits
1/2 Badoit
1/4 Vichy
1/4 Vittel
1/2 Vittel
1/1 Vittel
1/3 Perrier
1/1 Quézac
1/1 Badoit
Jus de Fruits
Tomate, orange, abricot, ananas, ACE, pomme
Sodas
Coca Cola (33cl), Coca Cola Light (33cl), Orangina (25cl), Schweppes (25cl), Schweppes agrumes (25cl)
Ice-tea
Sirop à l’eau
Diabolo
Sprite
Tranche / Sirops
Les apéritifs & digestifs
Téquila, Gin, Vodka, Rhum Blanc
Cognac, Armagnac, Calvados
Get 27, Get 31
Eaux de Vie
Whisky
Chivas, Jack Daniel’s, Bourbon
Jameson
Adjuvant
Le Relais
Kir
Ricard - Pastis - Casanis
Palermo
Sans alcool
Martini, Suze, Muscat, Porto
Cocktails
Américano maison
Mojito
Les boissons chaudes
Noisette
L’infusion ou le thé
Thé au lait ou citron
Le Café
Double Café
Cappuccino
Le Déca
Double Déca
Déca noisette
Le Chocolat
+ Lait ou Citron
Irish Coffee
French Coffee
Double Crème
Double Déca Crème
Notre café gourmand
Les bières
Kronenbourg
Kronembourg
Picon bière
+ sirop
Sélection de bières en bouteille
Bière sans alcool
Despérados
Heineken
Leffe Blonde
Bière Artisanale du Gévaudan
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier et consommer avec modération
Prix net et service compris
Carte des vins
Vins Rouges
Languedoc-Roussillon
AOC Pic St-Loup : Bergerie de l'Hortus
AOC Montpeyroux : Col du Vent
AOC Faugères
AOC Cévennes : Salle de Gour
VDP d'Oc : Alma Cersius
Bordeaux
AOC Bordeaux : La Chapelle Saint-Martin
Sud-Ouest
AOC Cahors : Château Vincens
Côtes du Rhône
AOC Côtes du Rhône : Cellier du Clocher
AOC Croze Hermitage : Domaine Pradelle
Loire
AOC St-Nicolas-de-Bourgueil : La Chevallerie
Vins Rouges
Côtes du Rhône
Sud-Ouest
Bordeaux
Languedoc-Roussillon
Vins Rosés
Languedoc-Roussillon
AOC Montpeyroux : Col du Vent
AOC Faugères
AOC Cévennes : Salle de Gour
VDP d'Oc : Fleur d'Oc
Côtes de Provence
AOC Côtes de Provence : Les Galets de Provence
Vins Blancs
Languedoc-Roussillon
VDP d'Oc : Fleur d'Oc
AOC : Côtes de Gascogne : Gros Menseng
AOC : Côtes de Gascogne : Gros Menseng
AOC : Côtes de Gascogne : Gros Menseng
AOC : Cévennes : Salle de Gour
AOC : Cévennes : Salle de Gour
AOC : Cévennes : Salle de Gour
Vin au détail
Rouges :
Rosés :
Blancs :
VDP d’OC : Fleur d’Oc
Les Champagnes
Baron Albert
L'Universelle
R de Ruinard
Baron Albert
L'Universelle
Bouteille : 75 cl - Pichet : 50 cl - Pichet : 25 cl - Verre : 12 cl
